“Il miele di fiori di Manuka: uno dei più potenti antibatterici
naturali al mondo”
Di: Costantino
Mazzanobile
Che cos’è il Miele di Manuka?
I cespugli di Manuka
si ricoprono ogni anno di fiori bianchi per quattro settimane. Durante
l'estate, i versanti delle montagne e delle valli ricoperti di cespugli di
Manuka appaiono come innevate. Durante queste quattro settimane le api sono
estremamente occupate nella raccolta del nettare dai fiori di Manuka.
Se per anni tutti i mieli sono stati riconosciuti per i loro
effetti benefici, studi clinici hanno confermato la presenza di un agente
antibatterico nel Miele di Manuka che lo contraddistingue da tutti gli altri.
Il Miele di Manuka viene raccolto dalle piante appartenenti alla famiglia del
Leptospermum, che conferiscono al miele un’alta percentuale di metilgliossale,
il principio attivo naturale, conosciuto come MGO.
É stato scientificamente provato che l’MGO è alla base
dell’attività antibiotica del miele di manuka, apportando al nostro organismo
numerosi benefici. Il Miele di Manuka è l’unico con un’alta carica
antibatterica e attività antibiotica, conosciuto per i suoi effetti benefici.
Dal gusto ricco, questo miele così particolare proviene
dalle coste della Nuova Zelanda, dai cespugli che crescono nelle aree remote ed
incontaminate da 80 milioni di anni.
Come reazione alle sfide dell'isolamento, i cespugli di Manuka
hanno cominciato a produrre composti dalle proprietà antibatteriche, anti
fungine ed antibiotiche che hanno potenziato la salute di uccelli ed insetti
che si nutrivano dei loro fiori e del nettare. Questi impollinatori
prosperavano ed i cespugli di Manuka continuavano a fiorire.
L’efficacia del Miele di Manuka è supportato da studi
scientifici?
Il Miele di Manuka è stato utilizzato da millenni da varie
generazioni, ma la sua scoperta e consumo mondiale viene fatto risalire a pochi
decenni. Il Miele di Manuka sta entrando a far parte della medicina alternativa
grazie alle attività benefiche e antimicrobiotiche.
Studi recenti condotti dall’Università di Sydney sulle
Biotecnologie Molecolari e Microbiche e dall’Università di Dresda dal professor
Thomas Henle, hanno dimostrato che il miele di manuka uccide tutti i tipi di
batteri, inclusi quelli antibiotico resistenti. Ciò grazie al principio attivo,
l’MGO. Una maggiore percentuale di MGO corrisponde a una più alta carica
antibatterica.
Perché è salutare consumare il Miele di Manuka?
Non è fantastico sapere che un prodotto naturale abbia un
sapore così buono e, in più, apporta numerosi effetti benefici alla nostra
salute? Qui ne elenchiamo solo alcuni:
• l’effetto probiotico aiuta a mantenere l’apparato digestivo
sano e favorisce la crescita dei batteri
buoni;
• aiuta a rinforzare il sistema immunitario;
• grazie all’alto contenuto di antiossidanti, aiuta a
contrastare i radicali liberi;
• dà sollievo alle vie respiratorie contro infezioni, tosse,
febbre e mal di gola.
Sapevi che il Miele di Manuka è efficace anche per uso
topico?
• nel trattamento sintomatico di lievi ferite, scottature,
eczema, psioriasi e irritazioni;
• nel trattamento di problemi cutanei, come ferite, graffi,
lividi, tagli, abrasioni;
• può essere associato a trattamenti per cicatrici,
dermatiti e piccole ustioni (anche solari).
Prove cliniche hanno dimostrato come il miele di manuka
possa favorire il processo di riparazione cutanea, come ferite e ulcere
cutanee, che non hanno ricevuto benefici a seguito di trattamenti standard!
Consigli d’uso
1-2 cucchiai di miele (10g) al giorno, per ricevere tutti i
benefici del miele. In alternativa, consumare il miele di manuka come un
normale dolcificante nei cereali, in cucina per varie ricette, secondo le
proprie preferenze e gusti.
http://www.scienzaeconoscenza.it/articolo/miele-fiori-di-manuka-potente-antibatterico.php
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